Stealに対するRestealの3betとして話を進めます。
CBは100%打っても利益は出ます。自分は9割近く打ってますが収支は大幅にプラスです。
AやKハイならAK+を主張できますし、それ以下のボードでもオーバーペアを主張できます。
ハンドの強さですが、TPTK以上は危険なボード以外で降りる必要はありません。
相手に抵抗されなければトリプルバレル打っちゃっていいです。
例えばcocoanさんの例ですが、自分なら全部トリプルバレルです。
とにかくアグレッシブに打ってプレミアを主張しましょう。
フロップCB打ってターンでチェックする人もいますが、相当弱いプレーに見えます。
ドローがあればダブルバレル打ちます。ガットショットでも相手次第では打ちます。
一応相手次第という注意が付きますが、プレミアなら普通は4betが返ってくるのでどんどん強い手を主張してFEを稼ぎましょう